Wein - Villadoria Barolo DOCG / 75cl / 14%

Rotwein / Italien / 100% Nebbiolo

Vinifikation:

Ausbau während mindestens 2 Jahren in slowenischen Eichenfässern. 

Danach einjährige Flaschenreifung.

Tasting-Notizen:

Farbe:

Mittelschweres Granatrot mit Ziegelsteinreflexen.

Aroma: 

Noten von roten Beeren, Kompott, Leder und Tabak.

Charakter:

Am Gaumen fleischig, warm und konzentriert mit einem angenehmen Säurespiel. 

Präsentes und langen anhaltendes Finale.

Passt zu:

Lasagne, Osso Buco, Lamm mit Rosmarin, Wild, Pilzgerichten und rezenten Käsesorten.

Ausschanktemperatur:

15°-18°C

Lagerfähigkeit:

Bis 12 Jahre

Vorherige Auszeichnungen:

2018: 90 pts Luca Maroni

Das Weingut Villadoria befindet sich in Serralunga d’Alba und umfasst ca. 20 Hektar Rebfläche. 

Seit vier Generationen keltert die Familie Lanzavecchia eine Vielzahl von typischen Piemonteser Weinen. 

Eine strickte Qualitätskontrolle ist während allen Produktionsphasen Standard. 

Eine lange Tradition, eine konstante technologische Verbesserung sowie die Nutzung von besten slawonischen Eichenbarriques sichern die Qualität dieser noblen Weine. 

Die Weine von Villadoria zeichnen sich durch Ihre Modernität und Sortentypizität aus und überzeugen durch ihr optimales Preis-Leistungs-Verhältnis.