Old St. Croix XO Reserve 175 Years Anniversary (Rum based Spirit) / 70cl / 42%

Der Old St. Croix XO Reserve 175 Years Anniversary ist eine luxuriöse, auf Rum basierende Spirituose, die 2013 zum 175. Jubiläum der Apotheken-Gründung von Albert Heinrich Riise auf St. Thomas (ehemals Dänisch-Westindien) lanciert wurde. 

Produktdaten

Geschmack und Aroma:

Aroma (Nase): Kühle Minze gepaart mit Karamell, Toffee, Leder und einem Hauch Zitrusfrüchten. Noten von Orangenmarmelade, Buttergebäck und Vanille.

Geschmack (Gaumen): Komplex und cremig mit Noten von Sherry, reifen Pflaumen (Plum Pie), Eukalyptus und weißem Tee mit Bergamotteöl.

Nachklang: Lang und süßlich mit Leder, Bergamotte sowie Anklängen von Waldbeeren und Feigen.

Lagerung: Das Herz des Blends besteht aus bis zu 21 Jahre gereiften Destillaten, ergänzt durch jüngere Anteile für mehr Lebendigkeit. Das Finish erfolgt in Pedro Ximenez (PX)- und Oloroso-Sherryfässern.

Zusätzliche Information: Jede Flasche ist persönlich signiert, nummeriert und mit dem Abfülldatum versehen.

Eigentümer der Marke: A.H. Riise Spirits (ehemals unter dem Markennamen A.H. Riise bekannt, nun unter dem historischen Namen „Old St. Croix“ vermarktet).

Auszeichnungen / Awards: Die Marke Old St. Croix blickt auf eine lange Tradition zurück; die ursprüngliche Rezeptur gewann unter anderem 1893 eine Goldmedaille auf der Weltausstellung in Chicago.

Geschichte: Die Edition ehrt den dänischen Apotheker Albert Heinrich Riise, der 1838 seine Apotheke auf St. Thomas eröffnete und dort mit der Destillation von Spirituosen aus westindischen Rohstoffen begann.

Herkunftsland: US Jungferninseln (ehemals Dänisch-Westindien).

Region: Karibik, speziell die Insel St. Croix und St. Thomas.

Ort: Charlotte Amalie (St. Thomas).

Hersteller: Dansk-Vestindisk Rom Kompagni.

Marke: Old St. Croix (früher A.H. Riise).

Destillerie-Manager: Geleitet von einem Master Blender (oft namentlich als Jonas Nilsson im Markenmanagement für Old St. Croix genannt).