Rum - Bielle Canne Grise / 50cl / 59%

Canne Grise (graues Zuckerrohr) ist eine sehr ländliche Sorte von Zuckerrohr aus Barbados. 

Sein langsames, rigoroses Wachstum ermöglicht es ihm, Trockenperioden zu überstehen. 

Canne Grise eignet sich daher besonders gut für die Insel Marie Galante, wo sich die Brennerei BIELLE befindet. 

Dieser weiße Rum, der aus Canne Grise hergestellt wird, ist absolut einzigartig, fruchtig und lecker.

Bouquet: Fruchtig. Frischer Zuckerrohr, exotische Früchte (Ananas, Maracuja)

Gaumen: Lebhaft. Zuckerrohrsaft, Vanille, frische Kräuter.

Insgesamt: Lang und glatt.

Marie Galante, die Insel der 100 Mühlen, war schon immer die Insel des Zuckerrohrs.

Ende des 19. Jahrhunderts wurde die Destillerie BIELLE gegründet. Sie hat sich als ihre nachfolgenden Besitzer entwickelt.

Die Herstellung von Zucker, der in kleinen "Sucrotten" obsolet geworden ist, ist den Rumbrennereien gewichen.

Die Brennerei Bielle setzt eine alte Tradition der Herstellung von Bauern-Rum mit reinem Rohrzuckersaft fort.