Rum - El Dorado 8 Years / 70cl / 40%

Dieser Rum wurde von unserem Master Blender kreiert und mindestens acht Jahre lang in Eichenfässern gelagert, wodurch ein weicher und charaktervoller Blend entstand, der sich perfekt zum Trinken oder zur Verwendung in handwerklichen Cocktails eignet.

Verkostungsnotizen:

Leichte bis mittelkräftige Nase mit Noten von Tabak, gemischt mit Karamell und Toffee. 

Schwaches Aroma von getrockneten Steinfrüchten und flambierter Banane. 

Weiches und leicht süßes Mundgefühl mit Spuren von Eiche und Buttertoffee. 

Unverkennbar weich.

El Dorado hat es sich zum Ziel gesetzt, tiefere, reichhaltigere Rum Erlebnisse zu schaffen, die die Trinker länger erkunden und genießen können. 

Der unverwechselbare Geschmack von El Dorado, der sich durch eine tiefe Sanftheit auszeichnet, ist das Ergebnis von drei Jahrhunderten altehrwürdiger Tradition, der Weitergabe von Fähigkeiten von Generation zu Generation und der Bewahrung des Charakters.

Auf der Grundlage unserer Tradition, unseres Geschmacks und unserer Vielseitigkeit haben unsere Master Blender eine Kollektion von Blended Rums entwickelt, von denen jeder seinen eigenen einzigartigen Charakter besitzt. 

El Dorado Rums sind Mischungen aus verschiedenen "Jahrgängen" oder Chargen von Rum-Sorten aus verschiedenen Brennereien, die in Eichenfässern reifen.

Dieser Rum lagert mindestens drei Jahre in Eichenfässern und wird dann doppelt durch natürliche Holzkohle gefiltert, um die Farbe zu entfernen. 

Das Ergebnis ist eine Spirituose, die unglaublich weich und vielseitig ist.

Perfekt zum Mixen von Cocktails.

Wir sind stolz auf jedes einzelne Detail und stellen preisgekrönten Rum in kleinen Chargen her.

All diese Dinge sind es, die unserem Rum seine Seele geben.

Der Landkreis Demerara in Guyana ist seit dem 17. Jahrhundert von der Geschichte der Zucker- und Rumproduktion geprägt. 

Heute betreibt Demerara Distillers Limited die letzte verbliebene Destillerie in Guyana in Plantation Diamond am Ostufer des Demerara-Flusses, nachdem sie alle alten, ursprünglichen Destillierapparate und Marken, die den Demerara-Rum so unverwechselbar machen, konsolidiert hat.

Die Geschichte des Rums in Guyana begann in den 1640er Jahren mit der Einführung des Zuckerrohrs durch die frühen europäischen Siedler. 

Im Jahr 1670 wurde der Grundstein für die Produktion von Demerara-Rum mit der Einführung der Destillation in den neuen Gebieten durch die Briten gelegt.