Aman Tequila Añejo El Profesor, 70 cl, 40 % vol.

Ein Tequila, der in Bars sofort ins Auge fällt – und nicht selten der Beginn einer echten Tequila-Leidenschaft ist.

Hintergrund & Philosophie
Der Name „El Profesor“ ist eine Hommage an Gerardo Madrigal, Mathematikprofessor, Gründer und Inhaber der Aman-Tequila-Destillerie. Er steht sinnbildlich für Werte wie Hartnäckigkeit, Ausdauer und Beharrlichkeit – Eigenschaften, die sowohl seinen Lebensweg als auch die Philosophie von Aman prägen.

Schon im Alter von neun Jahren verliebte sich Gerardo Madrigal in die Landschaft von Nayarit und entwickelte eine tiefe Faszination für Agaven. Aufgewachsen unter bescheidenen Verhältnissen in Los Angeles, ermöglichten ihm seine Eltern durch grosses Sparen eine Reise nach Mexiko – ein prägendes Erlebnis. Später studierte er Mathematik im Osten von Los Angeles und erlangte einen Professorenstuhl. Mit Disziplin und Weitsicht legte er Geld zurück, um eines Tages seine Leidenschaft für Agaven Wirklichkeit werden zu lassen.

Der Name Aman ist ein Akronym, das aus Eigenschaften seiner ehemaligen Studenten entstand – besonders jener, die als unkonventionell galten oder aus benachteiligten Verhältnissen stammten. Was sie verband, waren Hoffnung, Zielstrebigkeit, Ausdauer und Beharrlichkeit. Genau diese Werte spiegeln sich heute in der Aman-Destillerie wider.

Herstellung
Der Aman Tequila Añejo El Profesor wird zu 100 % aus blauer Agave hergestellt und ausschliesslich nach klassischen, überlieferten Methoden gebrannt. Anschliessend reift er mindestens 12 Monate in einer sorgfältig abgestimmten Kombination aus französischen und amerikanischen Eichenfässern, die ihm Tiefe, Eleganz und Komplexität verleihen.

Tasting Notes
Noten von gerösteter Eiche und süsser Vanille, begleitet von buttrigem Karamell, Butterscotch und sanft nussiger Agave. Ein ausgewogener, weicher Añejo mit angenehmer Wärme und langem Nachhall.

Design
Abgefüllt wird dieser besondere Tequila in eine einzigartige rosegoldene Flasche – derzeit die einzige ihrer Art auf dem Markt. Die Rückseite ist mit ikonischen, agavenähnlichen Formen verziert und unterstreicht den exklusiven Charakter dieses aussergewöhnlichen Tequilas.