Nueve 9 Tequila Añejo wird aus 100 % blauer Agave hergestellt und reift mindestens zwei Jahre in amerikanischen Eichenfässern, wodurch er seine ausgewogene Struktur und aromatische Tiefe entwickelt. Die lange Fasslagerung verleiht ihm eine goldene Farbe sowie eine harmonische Verbindung von Agave und Holz.
Im Aroma zeigen sich Noten von Vanille, geröstetem Holz, Kakao und Toffee. Am Gaumen präsentiert er sich rund und weich mit gut eingebundener Eiche, feiner Süsse und dezenten Röstaromen. Der Abgang ist lang, ausgewogen und geprägt von warmen Holz- und Kakaonoten.
Die Herstellung erfolgt mit Fokus auf Reinheit und Qualität, ohne Zusatzstoffe. Der Tequila wurde mit dem Superior Taste Award 2021 und 2024 ausgezeichnet und steht für eine präzise, handwerkliche Produktion.
Er eignet sich besonders für den puren Ausschank bei Zimmertemperatur und harmoniert auch mit dunkler Schokolade oder gereiftem Käse.