Tequila - Rooster Anejo / 70cl / 38%

Der Añejo von Rooster Rojo ist ein Tequila, bei dem das Eichenholz eine große Rolle im Profil spielt - Tabak und Schokolade in der Nase, Karamell, geröstete Agave im Geschmack und Vanille im Abgang.

Rooster Rojo Añejo Tequila wird aus 100% blauer Agave hergestellt und reift nach der Destillation mindestens ein Jahr lang in gebrauchten Bourbonfässern.

Geschmacksnote:

Karamell, Vanille, Kaffee.

Aufgrund des ausgeprägten Eicheneinflusses sollten Sie diesen Tequila in einem Old Fashioned probieren, obwohl wir ihn auch gerne in einer Añejo-Version eines Manhattans verwenden.

Rooster Rojo Tequila wurde von Meisterdestillateur Arturo Fuentes Cortes kreiert, der den Tequila nach dem Hahn benannte - einem bekannten Symbol Mexikos. 

Er ist Teil der Amber Beverage Group.

Rooster Rojo Tequila wird in der Brennerei "Fabrica de Tequilas Finos" hergestellt, die sich in der Stadt Tequila im mexikanischen Bundesstaat Jalisco befindet. 

Die Brennerei wurde im Jahr 2000 in einem schönen alten Kolonialgebäude aus dem Jahr 1923 in Betrieb genommen.