Whisk(e)y - Basil Hayden's Kentucky Straight Bourbon / 70cl / 40%

Basil Hayden's Bourbon geht auf das Jahr 1796 zurück, als der Brennmeister Basil Hayden eine traditionelle Maisbasis verwendete, aber der Maische kleine Körner beimischte. 

Ein Kentucky Straight Bourbon mit viel Roggen im Kern - sehr würzig, gut ausbalanciert mit Kräuternoten von Pfefferminze und einem Hauch von Früchten.

Verkostung-Notizen:

Nase: 

Schwarzer Pfeffer, Roggen und eichige Würze. 

Ein Hauch von grünem Pfeffer, Zitronenschalen und cremigem, würzigem Lemon Curd.

Gaumen: 

Rice Krispies, geröstetes Getreide, das in Popcorn übergeht, mit sanfter Marshmallow- und Puddingcreme-Süße.

Abgang: 

Geröstetes Popcorn mit reichlich Butter!