Gin - Deux Frères Salut la Suisse Distillers Cut 2023 / 50cl / 43%

Seit 2018 tüfteln die Brüder Gian und Florian Grundböck jedes Jahr an einer neuen, auf unter 1'000 Flaschen limitierten Sonderedition, bei der jedesmal andere Botanicals im Vordergrund stehen.

Bisher fand die Herstellung der Deux Frères Gins zum grossen Teil in einer Tiroler Brennerei statt, da die kleine städtische Werkstatt der Brüder keine geeigneten Gerätschaften zum Destillieren besass. 

Das hat sich aber nun geändert: 

Der Salut La Suisse Distiller's Cut ist der erste Gin, der in der brandneuen Produktionsstätte von Deux Frères in Zürich hergestellt wurde!

Tasting-Notizen:

Mit herbem Wacholder, Koriander, frischen Zitrusnoten, überreifen Feigen und einer Brise Minze.

Limitierte Edition aus dem Jahr 2024 mit insgesamt 902 Flaschen.

Wichtiger Hinweis!

Lagerung:

Wenn möglich im dunkeln lagern, da die Botanicals Licht empfindlich sind.

In Potstill und Kolonnendestillation gebrannt.