Diese zählt zwar zu den traditionellen Apfelsorten und ist sehr bekannt, wird aber längst nicht von allen Schweizer Obstbauern angebaut, wodurch sie nur eingeschränkt bezogen werden kann.
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Für unseren 100 % Suisse Garantie Fruchtbrand verwenden wir die alte Apfelsorte Jonagold.
Diese zählt zwar zu den traditionellen Apfelsorten und ist sehr bekannt, wird aber längst nicht von allen Schweizer Obstbauern angebaut, wodurch sie nur eingeschränkt bezogen werden kann.
Ihren – auch in unserem Fruchtbrand schmeckbaren – vollmundigen und Aroma intensiven Geschmack sowie ihre kräftige Süsse entwickelt diese Apfelsorte an den wärmeren Anbauorten in der Schweiz.
Nase:
Frische, liebliche Apfelaromen.
Gaumen:
Weich, mild, harmonisch, blumige Eindrücken.
Abgang:
Lang anhaltender, körpervoller Abgang.
Technische Daten