Gin - N 44 Comte de Grasse Gin / 50cl / 44%

Comte de Grasse ist eine kollaborative Erforschung, die vom Terroir, dem Erbe und der Innovation der wunderschönen Côte d'Azur in Frankreich beeinflusst ist. 

Wir kombinieren traditionelle Handwerkskunst mit modernsten Destillationstechniken, um das Konzept von Luxus-Spirituosen neu zu erfinden.

Unser Zuhause ist die majestätische Parfüm-Destillerie Bertrand & Fils in Roure, die auf das Jahr 1820 zurückgeht. 

Wir haben das Innere unseres schönen Gebäudes sorgfältig restauriert und in ein Zentrum der Innovation verwandelt, in dem traditionelle Destillationsmethoden mit technologisch verbesserten Extraktionsverfahren verschmelzen.

Unsere Herangehensweise ist eine Mischung aus Wissenschaft und Kunst. Wir kombinieren das Fachwissen von Wissenschaftlern mit einzigartigen Nasen und Geschmacksnerven mit einem Expertenteam, das in der Spirituosenbranche seinesgleichen sucht.

Unser Ziel ist es, die Herstellung von Spirituosen neu zu erfinden - von einer jahrhundertealten Industrie hin zu einer dynamischeren und nachhaltigeren Zukunft.

BASIS

Orris und Honig sorgen für eine süße und doch moschusartige, langanhaltende Wirkung auf der Zunge, die anhält, während sich florale und zitrusartige Noten schön miteinander vermischen.

KÖRPER

Ein blühender, floraler Körper mit Anklängen von Rose Centifolia und Jasmin aus Grasse.

Bittere Facetten der Bitterorange werden durch die krautige Kraft der Angelika konterkariert. 

Ein Hauch von warmem Pfeffer hier und da rundet die mittleren Noten ab.

Geschmack

Das erste, was Ihnen in die Nase steigt, sind frische, spritzige Zitronenschalen und Grapefruit. 

Das Aroma einer Meeresbrise, Samphire, wird durch einen Hauch von Mimose unterstrichen. 

Cade fügt holzige, kiefernartige Facetten hinzu.

Total sind es 22 Botanicals für diesen ultra Premium Gin.

Wacholder, Koriandersamen, Jasmin, Angelikawurzel, Lakritze, Szechuanpfeffer, Kardamon, Nelken, Lavendel, Grapefruit, Eisenkraut, Zitronenschale, Rosa Centifolia, Meerfenchel, Minze, Mimose, Honig.