Eliseo Limoncello Licor de Citricos Peruanos / 50cl / 32%

Eliseo ist ein handwerklich hergestellter Zitruslikör von höchster Qualität, der für die peruanischen Anden repräsentativ ist. 

Er wird aus sieben verschiedenen Zitrusfrüchten aus dem Tal der Inkas hergestellt. 

Das Aroma präsentiert sich mit frischen Zitrusfrüchten und Blüten, der Geschmack ist mild mit Noten von Orange, Zitrone und Mandarine.

Eliseo, ein Likör im Limoncello-Stil zu Ehren der Familie Zanchín. 

Lorenzo Zanchín, der aus einer traditionellen italienischen Familie stammt, die in ihrem Heimatland Grappa produziert, ist von Geburt an Italiener und lebt seit über zehn Jahren in Cusco. 

Er ist Pharmazeut von Beruf und der Meisterdestillateur hinter diesem neuen natürlichen andinen Likör. 

Eliseo wurde in den letzten zwei Jahren perfektioniert, indem die alte Technik des Limoncello verwendet wurde, um einen handwerklich hergestellten Premium-Zitruslikör zu schaffen, der unsere peruanischen Anden repräsentiert und die Qualität und Einzigartigkeit dieser Komponenten aus unserer Regenwaldregion aufwertet.

Zutaten: 

Extra neutraler Alkohol aus Zuckerrohr, Zitrone, Orange und Mandarine.

Herstellung: 

Der Zuckerrohralkohol wird mit Zitronen, Orangen und Mandarinen mazeriert. 

Schliesslich wird er mit einem Sirup aus Zucker und Wasser auf 32% Alkoholgehalt eingestellt.