Petra Quercegobbe 2023 Toscana, Rotwein, 75 cl / 14.5 % vol.

Traubensorte:
Merlot

Petra Quercegobbe 2023 stammt aus dem Weinberg Quercegobbe in San Lorenzo Alto und zeigt die elegante, strukturierte Interpretation von Merlot aus der toskanischen Küstenregion. Das Zusammenspiel aus lehmig-sandigen, leicht kalkhaltigen Böden und mediterranem Klima mit Meeresnähe verleiht dem Wein Tiefe, Frische und klare aromatische Definition.

Im Glas zeigt sich ein tief konzentriertes Rubinrot.
In der Nase entfaltet sich ein komplexes und vielschichtiges Aromenspektrum mit Noten von Heidelbeerkonfitüre, getrockneten Himbeeren, Schwarzkirschen in Sirup und Pflaumen. Dazu kommen mediterrane Kräuter wie Myrte und Rosmarin sowie würzige Nuancen von Lakritze, Zimt und Pfeffer.

Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht, vollmundig und harmonisch strukturiert mit weichen, seidigen Tanninen und gut eingebundener Frische. Der lange Abgang ist präzise, fruchtig und würzig und spiegelt die Aromatik der Nase wider.

Passt hervorragend zu mediterraner Küche, orientalischen Gerichten, Schmorgerichten, Grilladen und gereiftem Käse.

Klassifizierung:
IGT Toscana

Trinktemperatur:
16° – 18 °C

Lagerfähigkeit:
Bis 2035

Allergie-Info:
Enthält Sulfite

Vinifikation:
Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt während rund drei Wochen im Stahltank. Ein Teil des Weins wird im Edelstahl ausgebaut, um die Frische und Frucht zu bewahren. Der andere Teil reift während etwa 8 bis 12 Monaten in gebrauchten und neuen Barriques sowie Tonneaux aus französischer Eiche mit mittlerem Toasting. Anschliessend erfolgt eine Flaschenreifung von mindestens 6 Monaten.

Terroir:
Weinberg Quercegobbe in San Lorenzo Alto. Lehmig-sandige Böden mit leicht kalkhaltigem Anteil. Die Kombination aus Hanglage, guter Drainage und mediterranem Klima sorgt für eine gleichmässige Reife und klare Struktur der Trauben.

Das Weingut Petra:
Petra befindet sich in Suvereto in der Toskana und gehört der Familie Moretti. Gegründet wurde das Projekt 1997 von Vittorio Moretti gemeinsam mit seiner Tochter Francesca mit dem Ziel, Weinbau, Architektur und Landschaft in einem modernen Gesamtkonzept zu verbinden.

Der Weinkeller wurde vom Schweizer Architekten Mario Botta entworfen und gilt als bedeutendes Beispiel zeitgenössischer Weinkultur. Das teilweise unterirdische Bauwerk nutzt die natürliche Hanglage für ideale Bedingungen bei Temperatur und Feuchtigkeit.

Die Weinberge umfassen rund 100 Hektar innerhalb eines 300 Hektar grossen Guts mit Wäldern, Olivenhainen und Reben. Unterschiedliche Böden, Mikroklimata und Rebsorten schaffen die Grundlage für die charakterstarken Weine von Petra, die den Ausdruck der toskanischen Küste widerspiegeln.