Saint James 1998 Rhum Agricole 20 Years 25th AOC Anniversary Velier, 70 cl, 47 % vol.

Saint James 1998 Rhum Agricole 20 Years 25th AOC Anniversary Velier 70 cl 47 % vol. ist ein außergewöhnlicher Jahrgangsrhum aus der renommierten Destillerie Saint James auf Martinique, exklusiv von Velier zur Feier des 25‑jährigen Jubiläums der AOC Martinique abgefüllt. Diese limitierte Edition würdigt die lange Tradition der Rhum Agricole-Herstellung und präsentiert einen der besten Jahrgänge aus den frühen AOC‑Jahren. Die Zusammenarbeit zwischen Saint James und Velier machte diese Serie zu einem einzigartigen Sammlerstück, das die Qualität und Vielfalt der Martinique-Rums in den Vordergrund stellt.

Der Rum wurde 1998 destilliert und verbrachte 20 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern, bevor er 2021 bei 47 % Vol. abgefüllt wurde. Durch die lange Reifung in tropischem Klima entwickelt sich ein besonders komplexes Aroma, das die feinen Eigenschaften von Zuckerrohrsaft und die Nuancen des französischen Terroirs auf Martinique widerspiegelt. Die AOC-Zertifizierung garantiert, dass strenge Produktionsstandards eingehalten werden und der Rum traditionell und authentisch hergestellt wurde.

Im Glas entfaltet sich ein reiches, einladendes Bouquet aus gebackener Brioche, Mandeln, karamellisierten Nüssen und dezenten Gewürzen wie Zimt. Dahinter treten Nuancen von reifen Früchten, Tabak und Leder hervor, die durch feine Holznoten elegant getragen werden. Am Gaumen zeigt der Saint James 1998 eine harmonische Balance zwischen süßen und würzigen Aromen. Crème‑brûlée‑artige Cremigkeit, Karamell, Kaffee und Kakao verbinden sich mit kandierten Früchten, gerösteten Nüssen und leicht rauchigen Akzenten. Die Textur ist samtig und das Finish langanhaltend und ausgewogen, sodass jede Verkostung zu einem intensiven Erlebnis wird.

Die Destillerie Saint James blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 18. Jahrhundert reicht. Gegründet nahe Saint‑Pierre, hat sie zahlreiche historische Herausforderungen gemeistert, darunter die Eruption des Mont Pelée 1902, und ist heute einer der führenden Produzenten von Rhum Agricole. Mit der 25th AOC Anniversary Serie zeigt Saint James seine tiefe Verbundenheit mit Tradition, Qualität und dem einzigartigen Terroir von Martinique.

Dieser Rhum ist ein besonders begehrtes Sammlerstück und ein Paradebeispiel für gereiften, terroirbetonten Rhum Agricole, der sich sowohl für Kenner als auch für Liebhaber komplexer, langlebiger Destillate eignet.