Rum - Bielle Vieux Vintage 2009/2013 / 50cl / 42%

Dieser alte Rum wurde 4 Jahre lang in Bourbonfässern gereift und dann in Cognacfässern auf der Insel Marie-Galante gereift. 

Dank dieser Reifung in der Karibik bietet Bielle 2009 einen holzigen Geschmack mit Fruchtnoten und eine schöne Länge am Gaumen. 

Diese Cuvée du rhum Bielle ist sowohl elegant als auch gourmetmäßig.

Stil: Elegant und holzig

Marie Galante, die Insel der 100 Mühlen, war schon immer die Insel des Zuckerrohrs.

Ende des 19. Jahrhunderts wurde die Destillerie BIELLE gegründet. Sie hat sich als ihre nachfolgenden Besitzer entwickelt.

Die Herstellung von Zucker, der in kleinen "Sucrotten" obsolet geworden ist, ist den Rumbrennereien gewichen.

Die Brennerei Bielle setzt eine alte Tradition der Herstellung von Bauern-Rum mit reinem Rohrzuckersaft fort.