Rum - Singold Excellent & Rare Gold Edition 18 Years / 70cl / 50.3%

Die Exklusivmarke „Excellent & Rare" der Brennerei Singold umfasst eine handverlesene Auswahl an Premium-Produkten, die nach höchsten Standards selektiert werden. 

Die Besonderheit ist das "double cask matured finishing", das jedem Produkt den letzten Schliff zu einem perfekten Meisterwerk verleiht.

Unser Rum reift auf natürliche Weise und enthält weder Karamellfarben noch zusätzlichen Zucker oder künstliche Aromen. 

Anders als bei der Solera-Methode beziehen sich unsere Altersangaben ausschließlich auf die tatsächliche Reifezeit des jüngsten verwendeten Rums. 

Für unsere Gold Edition wird der Rum aus ausgewählter Zuckerrohrmelasse destilliert und erhält nach beeindruckenden 18 Jahren Reifezeit in Tequila-Fässern seinen erfrischenden Abschluss.

Tasting-Notizen:

Die "Gold Edition" spiegelt seine Geschichte perfekt wider. 

Zum einen das exquisite Zuckerrohr, dessen Melasse zu Rum destilliert wird, zum anderen die Nachreifung in Tequila-Fässern, um zweimal von der Sonne geküsst zu werden.

Schon beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein kräftiges, süßes und doch frisches Bouquet. 

Ein Dessert aus dunkler Mousse au Chocolat mit überreifen Bananen und einem Hauch frischer Minze breitet sich aus. 

Dazu gesellen sich subtile Noten von Grappa, während im Hintergrund stets die Süße von Akazienhonig und Zimt mitschwingt.

Am Gaumen entfaltet sich eine Vielfalt von Aromen, von feiner Lakritze und Süßholz über reife Bananen, Kokosnuss und Kakao bis hin zu Röstaromen von kaltem Kaffee. 

Zarte Kräuternoten schweben mit und verleihen dem Rum eine komplexe, raffinierte und exotische Note.

Die Süße von Lakritze und Rosinen hält im Abgang an und macht diesen Rum zu einem exotischen, kräftigen und raffinierten Genusserlebnis.

In der Welt der Destillation ist die SinGold Destillerie zweifellos eine herausragende Institution. 

Mit jahrelanger Expertise und einer Hingabe zur handwerklichen Perfektion, die ihresgleichen sucht, ist die SinGold Destillerie ein wahrer Schatz in der Welt der Spirituosen. 

Ihre Meister verstehen es, aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und traditionsreichen Verfahren erstklassige Destillate zu erschaffen. 

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der SinGold Destillerie, in der die Kunst der Destillation auf höchstem Niveau zelebriert wird. 

Erfahren Sie mehr über ihre Geschichte, ihre Produkte und die Leidenschaft, die hinter jedem Tropfen bis Whiskyfass steht. 

Willkommen in der SinGold Destillerie, wo die Meisterliche Kunst der Whisky, Gin & Rum Destillation zu Hause ist.