Longrow 100 Proof Single Malt Whiskey Batch No. 2 by Springbank, 70 cl, 57.1 % vol.

Longrow ist einer der komplexesten Single Malt Whiskys überhaupt und immer noch in Familienbesitz. 

Es wird hier sehr traditionell Whisky produziert. 

Das Label „Handmade“ ist sicherlich hier zutreffend und entsprechend ist der Whisky etwas teurer. 

Er gehört deshalb mit zu den besten Single Malts überhaupt. 

Denn im Unterschied zu anderen Brennereien wickelt die Destillerie den ganzen Herstellungsprozess Inhouse ab.

Fasstyp: Bourbon Barrels und Pinot Noir Rotweinfässer

Tasting-Notizen:

Nase:

Der Einfluss des Torfrauches zeigt sich in Form von medizinischen Noten umgarnt von roten Johannisbeer-Aromen.

Gaumen:

Am Gaumen ist er weicher, der Torfrauch hat jetzt ein eher erdiges, feuchtes Element, mit Noten von Creme Brulee, Vanille und Mandeln.

Abgang:

Erinnert an rote Fruchtgummiwürfel mit Erdbeeren und Marzipan. 

Kombiniert mit dem typischen langen, rauchigen Abgang der Fassstarken Longrows.