Die Besonderheit des Glenfiddich Solera Reserve ist ein spezielles Solera Eichenfass, das verwendet wird, um ausgewählte Fässer (Sherry, Bourbon und neue Eiche), in denen der Whisky 15 Jahre oder länger geschlummert hat, zu vermählen.
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Die Besonderheit des Glenfiddich Solera Reserve ist ein spezielles Solera Eichenfass, das verwendet wird, um ausgewählte Fässer (Sherry, Bourbon und neue Eiche), in denen der Whisky 15 Jahre oder länger geschlummert hat, zu vermählen.
Tasting-Notizen:
Geruch/Aroma: Leichte Honig und Vanillenote, fruchtig, würzig.
Geschmack: Eichenholz, Gewürznelken, Honig.
Abgang: Eichenholz, Gewürznelken, Honig.
Schottischer Whisky hat weltweit Liebhaber, die für die verschiedenen Single Malt und Blend Whiskys förmlich «brennen».
Der schottische Single Malt Whisky ist berühmt für seine herausragende Qualität und vielfältigen Aromen, die durch die einzelnen Regionen geprägt werden, in denen er gebrannt und über Jahrzehnte gelagert wird. Aber auch der schottische Blend Whisky, eine Vermählung aus verschiedenen Whiskys, die mit bis zu 50 anderen Whiskys gemischt werden, sind weltweit sehr beliebt.
20 Jahre lang hatte William Grant den Traum, den «besten Whisky im Tal» zu machen.
Mit Hilfe seiner Familie machte er schliesslich seinen Traum wahr.
Im Sommer 1886 begann William, zusammen mit seinen sieben Söhnen und zwei Töchtern, sich seinen Lebenstraum zu erfüllen.
Gemeinsam begannen sie mit dem Bau einer Brennerei, Stein für Stein.
Nach einem Jahr harter Arbeit war es dann soweit und William nannte sie Glenfiddich, gälisch für «Tal der Hirsche».
Williams Leidenschaft, seine Entschlossenheit und sein Pioniergeist prägen Glenfiddich bis in die Gegenwart.
Der weltweit am meisten ausgezeichnete Single Malt Scotch Whisky wird bis heute in der Brennerei hergestellt, die noch immer in Familienbesitz ist und den innovativen Charakter seines Gründers durch fünf Generationen hinweg bewahren konnte.
Technische Daten