Whisk(e)y - Kavalan King Car Conductor / 70cl / 46%

King Car Conductor ist der der erste und einzige Single Malt Whisky aus der KAVALAN Brennerei, der unter dem Konzernnamen vertrieben wird. 

Unser Brennmeister hat eine Vielzahl von Fässern mit verschiedenen Geschmacksrichtungen ausgewählt und führt eine zweite Destillation mit dem reinen, klaren Wasser der Hsueshan-Kette durch. 

Das Ergebnis ist ein Whisky mit einem reichen Körper und vielfältigen Aromen. 

Er ist exquisit und fließt mit einem tiefen Geschmack über den Mund. 

Er ist ein kleines Kunstwerk, das den Stolz des Unternehmens darstellt, dessen Namen er trägt.

Durch die Lagerung in acht verschiedenen Fässern, darunter fresh und refill Fässer von Bourbon, Sherry, Rot- und Weisswein, bekommt der King Car Conductor ein sehr komplexes und rundes Aroma.

Diese Abfüllung ist non-chill filtered und hat einen erhöhten Alkoholgehalt von 46% Vol.

Tasting-Notizen:

Farbe: 

Lebhafter Bernstein.

Nase: 

Rein und fruchtig mit einem Hauch von Papaya, Banane und grünem Apfel. 

Angenehm blumig, mit vielschichtigen Aromen und Nuancen.

Gaumen: 

Süss, reich an Vanille, Banane und Kokosnuss mit einer leichten Bitternote, die die Süsse kompensiert. 

Weiche, ausgewogene natürliche Süße, Vanille und Eichengewürze, rund und komplex mit seidiger Geschmeidigkeit.

Im Abgang lang, komplex und angenehm weich.

Warmherzig wie die Insel Taiwan.