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Alma Atlántica Bubbles Galicia Zero ist eine alkoholfreie Schaumwein-Alternative aus Galicien in Spanien, hergestellt auf Basis entalkoholisierten Weins aus der Rebsorte Albariño. Das Getränk verbindet die typische Frische dieser Atlantikregion mit einer lebendigen Perlage und einem klaren, fruchtbetonten Aromaprofil.
Die Albariño-Trauben stammen aus der nordwestspanischen Region Galicien, die für ihr maritimes Klima und ihre frischen, aromatischen Weißweine bekannt ist. Nach der Vinifikation wird dem Wein der Alkohol schonend entzogen, wodurch die charakteristischen Aromen der Rebsorte erhalten bleiben.
Im Aromaprofil zeigen sich frische Zitrusnoten wie Limette, Grapefruit und Zitronenschale, begleitet von einer lebendigen Säure und einer feinen, spritzigen Textur. Der Eindruck wird durch ein leicht salziges, mineralisches Finish ergänzt, das an den Einfluss des Atlantiks erinnert.
Alma Atlántica Bubbles Galicia Zero eignet sich als alkoholfreie Alternative zu Schaumwein und passt zu Apéritifs, leichten Speisen oder festlichen Anlässen. Für die Servierempfehlung wird ein großes Weinglas oder Ballonglas mit Eis empfohlen, um die Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen.
Hergestellt wird das Produkt von Martín Códax Viticultores, einer Winzergenossenschaft aus Galicien, die für ihre Albariño-Weine und ihre Verbindung zur Atlantikküste bekannt ist. Die Philosophie der Produzenten verbindet regionale Herkunft, moderne Weinbereitung und innovative alkoholfreie Alternativen.
Traubensorte: Albariño
Herstellung: Prickelndes Getränk auf Basis entalkoholisierten Weins
Sulfite: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: alkoholfrei 0.0 % vol.
Technische Daten