Von einem kleinen Bio Familienbetrieb in der Nähe von Alba sorgfältig angebaut und geröstet, beziehen wir diese duftenden und geschmackvollen Haselnüsse.
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Haselnuss / Nocciole:
Geist und Auszug aus der piemontesischen gerösteten Haselnüssen.
Von einem kleinen Bio Familienbetrieb in der Nähe von Alba sorgfältig angebaut und geröstet, beziehen wir diese duftenden und geschmackvollen Haselnüsse.
Mazeriert, langsam destilliert und dann 12 Monate gelagert, werden zum letzten Feinschliff nochmals ganze Nüsse ins Destillat eingelegt.
Das ergibt einen kräftigen Haselnussgeschmack, und eine hervorragende Harmonie zwischen Nase und Gaumen.
Sehr gute Komplexität und Abgang.
Ganz ohne Zucker und ohne Filtern.
Technische Daten