Dettling Kirsch Connaisseurs Sortenreine Wildkirsche, 35 cl, 40 % vol.

Dettling Connaisseurs Wildkirsche ist eine besondere Spezialität aus seltenen Wild- beziehungsweise Vogelkirschen. Die kleinen Früchte verfügen über einen hohen Zuckeranteil und eignen sich nur in besonders guten Kirschenjahren für die Destillation. Dadurch entsteht ein aussergewöhnlich aromatischer Edelkirschbrand mit charaktervollem Profil und hoher Intensität.

Die sortenreine Wildkirsche verleiht diesem Destillat ein kräftiges Bouquet, eine feine Fruchtaromatik und den typisch elegant eingebundenen Steinton. Die traditionelle Herstellung und die sorgfältige Auswahl der Früchte sorgen für eine ausgewogene Struktur und einen lang anhaltenden Charakter.

Tasting-Notizen:
Frische und feine Frucht, dicht im Geschmack, feine Marzipannote, elegant eingebundener Steinton, fruchtsüsser und vollmundiger Abgang mit langem Nachhall.

Auszeichnungen:
Gold – World Spirits Award 2019
Gold – World Spirits Award 2018
Double-Gold – World Spirits Award 2018 – Spirit of the Year
Gold – World Spirits Award 2017
Gold – World Spirits Award 2016
Gold – World Spirits Award 2015
Kirsch-Trophy 2014 – Wildkirsch
Gold – World Spirits Award 2014
Gold – World Spirits Award 2013
Kirsch-Trophy 2012 – Wildkirsch
Double-Gold – World Spirits Award 2012 – Spirit of the Year
Gold – DistiSuisse 2011
Gold – World Spirits Award 2011
Gold – World Spirits Award 2010
Gold – World Spirits Award 2009
Gold – World Spirits Award 2008
Edelbrand des Jahres – Disti-Swiss 2007

Zertifizierung:
Die Dettling Edel-Kirschbrände werden kosher produziert und sind von der OU (Orthodox Union) zertifiziert.