Gin - St. George Dry Rye / 70cl / 45%

Der Dry Rye Gin von der St.George Distillery enthält 50% mehr Wacholderanteil als die anderen beiden Gins der St.George Distillery.

Die Basis ist ein Roggen-Destillat das im Pot Still-Verfahren destilliert wurde und somit die Struktur und Würze mitbringt.

Noten von Pfeffer und Kümmel geben dem Dry Rye Gin die Aromen, während der Roggen eine süsse Malzigkeit bietet, die an einen Genever erinnern.

Herkunft: Alameda, Kalifornien, USA.