Gin - Z44 Distilled Dry Gin / 70cl / 44%
Die grösste Besonderheit aber ist die Verwendung von Zirbelkieferzapfen, die nach drei Jahren Reifezeit am Baum per Hand gepflückt werden.
Diese geben dem Z44 Gin eine ganz spezielle Geschmacksnote.
Aus dem Südtiroler Brennhaus Roner, einem alten Familienbetrieb, in dem die Brennregeln von Generation zu Generation weitergegeben wurden, kommt dieser Gin.
Mit auserlesenen Wiesen- und Bergkräutern, als auch Zirbelkieferzapfen, gebrannt worden, besitzt dieser Gin eine ganz spezielle Geschmacksnote.
Neben den typischen Gin-Botanicals wie Wacholder und Zitrusschalen sind weiterhin Veilchenwurzeln, Scharfgarbe, Enzianwurzel und andere Berg- und Wiesenkräuter auf seiner Inhaltsliste enthalten.
Diese Botanicals werden entweder mazeriert oder destilliert, um die Aromastoffe im Alkohol aufzulösen.
Technische Daten
- Herkunftsland
- Italien
- Region
- Trentino-Südtirol
- Ort
- Termeno
- Hersteller
- Roner SPA Distillerie
- Flascheninhalt
- 70cl
- Alkohol Volumen
- 44%