Gin - No. 209 American Gin / 70cl / 46%

Der feinst mögliche Gin für alle, denen es wichtig ist, was sie trinken!

No. 209 unterscheidet sich deutlich von den wacholderlastigen Gins der Vergangenheit.
Er öffnet sich mit einer wunderbar aromatischen Nase, die vor allem Zitrus- und Blumennoten mit einem Hauch von Würze enthält.
Am Gaumen zeigen sich zuerst die Zitrusnoten, gefolgt von Zitrone und einem Hauch von Orange.
Wenn sich die Spirituose im Mund erwärmt, werden zarte blumige Noten von Bergamotte und Koriander freigesetzt.
In der Mitte des Gaumens entsteht eine pfefferähnliche Wärme durch den aufkommenden Kardamom und Wacholder.
Während sich der Kardamom am Gaumen weiter entfaltet, kommen minzeartige Komponenten zum Vorschein. Die Cassia und andere warme Gewürznoten treten im Abgang hervor.
Vor allem die Cassia verweilt und regt zu einem weiteren Schluck an.
5 fach in kleinen Batches destillierter Premium Gin mit Aromen von Bergamotten, Wacholder, Koriander, Cassia und Angelica.