Pisco - Hermano Quebranta Harvest 2022 / 70cl / 42%

Puro Quebranta ist ein Pisco, der aus Quebranta-Trauben hergestellt wird. 

Der Geschichte nach stammt dieser von einem Maverick-Mönch.

Dieser soll sich heimlich aus dem Kloster geschlichen haben, um das Getränk im Mondlicht herzustellen.

Fruchtig mit Nuancen von Zitrusfrüchten. 

Nach der Sauerstoffzufuhr werden zusätzliche Pfirsicharomen freigesetzt. 

Im Mund hat er eine für nicht-aromatische Sorten typische mäßige Süße, die sich in einen angenehmen und weichen Nachgeschmack verwandelt.

Tasting-Notizen:

Farbe: Klar.

Nase: Fein, Noten von Blumen, Trauben.

Geschmack: Frisch, fruchtig, Noten von Trauben, Trockenfrüchten.

Abgang: Lang anhaltend.

Genießen Sie diesen Pisco pur, als Digestif nach einem guten Essen oder in Cocktails.

Pisco Hermano stammt von der peruanischen Bodega San Nicolás aus dem Tal um die Stadt Pisco.

Pisco bedeutet in der Sprache der peruanischen Ureinwohner "Vogel" und ist ein Traubenbrand aus Südamerika, Peru, der schon im 16. Jahrhundert produziert wurde.