Rum - Zacapa Centenario Royal / 70cl / 45%

Zacapa Royal ist eine Premium-Version des Zacapa-Rums aus Guatemala. 

Er bietet ein seidiges, raffiniertes Profil mit starken Noten von Zitrusfrüchten und Karamell. 

Die Zusammensetzung, aus der dieser Rum besteht, wird in sehr seltenen Eichenfässern gereift, die ausschließlich aus Holz aus vier französischen Wäldern hergestellt werden, die sich früher im Besitz des Königs von Frankreich befanden und als "Le Bois du Roy" bekannt sind. 

Dieser Wald, der aus den Wäldern der Allier, Nevers, Vogesen und Tronçais besteht, steht seit dem 13. Jahrhundert unter Naturschutz. 

Seit dieser Zeit werden Fässer in sehr begrenzten Mengen hergestellt und sind ausschließlich den bemerkenswertesten Jahrgängen vorbehalten.

Nase: elegant, warm, mit einem sehr komplexen und ausgewogenen Charakter. 

Er zeichnet sich durch Noten von Vanille, Schokolade, Trockenfrüchten, Holz, Muskatnuss, Bananen, karamellisierter Ananas und gerösteten Mandeln aus.

Gaumen: große Fülle im Mund. Am Gaumen ist er rund, elegant und zart seidig. 

Es gibt deutliche Aromen von Zitrusfrüchten und Karamell.

Abgang: ein langer und anhaltender, süßer, exotischer und bemerkenswert weicher Abgang.