Rum - Foursquare 2011 Exceptional Cask Selection Mark XXIV 12 Years / 70cl / 60%

Der 2011er enthält ausschließlich in Ex-Bourbon-Fässern gereiften Rum, der 12 Jahre lang gelagert wurde, bevor er mit 60 % ABV abgefüllt wurde.

Eine weitere wirklich außergewöhnliche Auswahl dieser bei den Fans beliebten Rum-Destillerie. 

Aromen von spritziger Zitrone, reichhaltigem Karamell, weißer Schokolade, Ingwer und Kokosnuss erfüllen die Nase, die am Gaumen durch Sirupkuchen, Sultaninen, pochierte Sommerfrüchte und Victoria-Pflaumen ergänzt werden.

Die Brennerei Foursquare aus Barbados steht schon lange im Rampenlicht, wenn es um Qualitätsrum geht. 

Die Konzentration von Foursquare auf kleine Chargen und Einzelfassabfüllungen ist ein Ansatz, der in der Welt des Rums weniger üblich ist und eher mit dem Bereich des Single Malt Whiskys in Verbindung gebracht wird.

Bei der Exceptional Cask Selection handelt es sich um eine Abfüllung von Foursquare-Rum in kleinen Chargen, für die einige der besten Fässer des Portfolios verwendet werden.