Für eine Flasche Streuli's Rubinette Apfelbrand werden rund 8.5kg Äpfel benötigt.
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Sortenreiner Apfelbrand
Produktionsmenge 2015: 66 Flaschen
Charakterisierung: Typische Rubinette-Aromen, vollmundig am Gaumen mit anhaltendem Abgang; einer der charaktervollsten Apfelbrände.
Neure Schweizer Apfelsorte aus Rafz mit hervorragender Aromatik.
Mittlerweile ist er ein international sehr beliebter Tafelapfel.
Technische Daten