Bottega Bacur Dry Gin Liter / 100cl / 40%

Der Bottega Bacur Dry Gin verdankt seinen einzigartigen Charakter den botanischen Eigenschaften, mit denen er hergestellt wird. 

Die Wacholderbeeren, Salbeiblätter und Zitronenschalen werden in einer hydroalkoholischen Lösung lange Zeit mazeriert, dann wird eine doppelte Destillation durchgeführt, die es ermöglicht, die Flüssigkeit von unerwünschten Gerüchen zu reinigen und ein elegantes Destillat mit einem feinen und sauberen Bouquet zu erhalten. 

Der endgültige Charakter dieses Gins hängt also von seinen Bestandteilen ab, aber seine Qualität und Komplexität hängen nicht nur von der Anzahl der verwendeten Pflanzen ab, sondern auch von den Bedingungen für die Extraktion der aromatischen Bestandteile aus jedem einzelnen von ihnen.

Bottega hat eine Geschichte von vier Jahrhunderten in der Welt des Weins und der Grappa. 

Von 1600, als unsere Vorfahren die Rebe als Pächter anbauten, bis heute, werden Bottega-Grappas und Liköre auf der ganzen Welt geschätzt.