Grappa - Poli Sarpa di Poli Oro Barrique / 70cl / 40%

Sarpa Oro reift in Fässern aus französischer Eiche‚ die ein Fassungsvermögen von 225 Liter haben.

Mit seiner schlichten Eleganz steht dieser Grappa für die Geschichte und die Leidenschaft der Poli Familie.

Rohmaterial: Trester von Merlot- und Cabernet-Trauben

Destillation: handwerklich, in kleinen Produktionsmengen, mit im diskontinuierlichen Zyklus arbeitendem Destillierkolben aus Kupfer mit Dampfkesseln

Aroma: exotische Früchte, Zitronat, Lakritze, Vanille

Geschmack: komplex, ausgeprägt, umschmeichelnd