Langhe Nebbiolo Cascina Fontana 2022 Rotwein / 75cl / 14%

Das Piemont ist bekannt als eine verspielte Landschaft mit vielen Weinbergen und mediterranem Klima, wo sich Barbera, Nebbiolo, Dolcetto und Arneis Trauben wohl fühlen. 

Vor allem im Monferrato, der Region um Asti herum, steht die Barbera Traube hoch im Kurs. 

Auf einer Fläche von 2,5 Hektaren befinden sich unsere Rebenanlagen, die wir im Einklang mit der Natur bearbeiten.

Daraus entstehen hochwertige Weine, die so manche Weinliebhaberin und Weinliebhaber erfreuen. 

Entdecken auch Sie unsere Weine, sie stehen zum Geniessen bereit.

Die Reize einer kleinen feinen Region, die jedem Geniesser das Herz höher schlagen lässt, haben uns seit langem eingenommen. 

Wir laden Sie ein auf einen kleinen Streifzug ins Piemont. 

Mit dem Kauf eines alten Weinbauernhofes in den 90er Jahren begann unsere leidenschaftliche Weingeschichte.

Die hügelige weiche Landschaft des Piemont mit seinen unterschiedlichen Mikroklimas erbringt herrliche, vom Terroir betonte Weine. 

In den klimatischen Verhältnissen liegt der grosse Vorteil für kräftige Rotweine.

Eine warme und sonnenreiche Vegetationsphase gibt den Trauben die Zeit zur Reife, in der sie wertvolle Frucht- und Aromastoffe einlagern. 

Mit sorgfältiger, umweltschonender Pflege erzeugen wir auf unseren schweren Lössböden Rotweine von vielfältiger Struktur und höchster Qualität, einzigartig in Duft und Geschmack, Fülle und Harmonie.

Mehr Arbeit und weniger Ertrag

Naturnahe Bewirtschaftung ist selbstverständlich mit mehr Arbeit verbunden. 

Eine intensivere Pflege der Böden, die gründlichen, exakten Laubarbeiten, der grössere Aufwand im Beobachten, die regelmässigen Fussmärsche im Weinberg und die exakte Bodendiagnose (Spatenprobe) schlagen hier zu Buche.

Naturnah kultivierte Reben bringen auch geringere Erträge, d.h. nur etwa 70 – 80% des Ertrages, den der konventionell wirtschaftende Winzer erzielen kann. 

Unser Ernteertrag in der Bricco Papa Einzellage beträgt 5000 – 7000 kg / ha maximum.

"Die Azienda Agricola Cascina Fontana wurde in Perno, einem kleinen Ortsteil von Monforte d'Alba im Piemont, in der renommierten Region Langhe und Barolo, gegründet.