Rum - Chantal Comte Cuvee Caribaea Rhum Blanc / 70cl / 50%

Das Etikett ist mit einer Originalzeichnung von Cyril Girard, einem wissenschaftlichen Forscher und Naturmaler, illustriert. 

Verpackung: 

Osloer Flasche mit Naturkopfkorken und Zinnkappe mit Aufreißfaden. 

Verpackt in einer gravierten Einzelholzkiste. 

Tasting-Notizen:

Auge: 

Durchsichtig. 

Rein weiß, mit schöner Viskosität. 

Nase: 

Außergewöhnliches, frisches, reifes Zuckerrohrbouquet. 

Das ausgeprägte Aroma des Terroirs von Maison La Mauny. 

Eine opulente und großzügige Nase. 

Gaumen: 

Schöne Fülle und reiche, samtige Textur, mit schöner Süße: Zuckerrohr, Zuckerwatte und frische Mandelmilch. 

Wir fühlen uns wie die Schmetterlinge auf dem Etikett, die zart am Rohrzucker knabbern. 

Passt gut zu: 

Französisch-karibischer Küche (Kabeljaukrapfen, kreolische Blutwurst, Seeigel, Ti'punch-Cocktails), allen geräucherten Fischen, Bottarga und sogar Kaviar! 

Genießen Sie ihn auch mit Ananas-Carpaccio.

Mit unserem Rum Cuvée Caribaea unterstützen wir weiterhin die biologische Vielfalt der Karibik und leisten einen Beitrag zur universitären Ausbildung künftiger einheimischer Naturforscher. 

Für jede Flasche Cuvée Caribaea, die Sie kaufen, spenden wir an den Verein Caribaea Initiative (www.caribaea.org). 

Die Spenden fliessen nämlich für den Schutz und die Biodiversität der Karibik sowie die universitäre Ausbildung junger Naturforscher auf den Antillen.

Das Logo der Caribaea-Initiative auf dem Rückenetikett steht für unser Engagement für diese edle Sache.

Von dieser Cuvée werden 2.500 Flaschen abgefüllt, die von 0001 bis 2500 nummeriert sind. 

Ein neues Meisterwerk dieser Marke, die von Rumliebhabern mit großem Respekt betrachtet wird….