Whisk(e)y - Glenfiddich 21 Years Reserva Rum Cask Finish / 70cl / 40%

Glenfiddich hat mit der Veredelung dieses 21 Jahre alten Single Malt ein wahres Juwel geschaffen! 

Die Brennerei ließ die Spirituose in Bourbon-Fässern reifen und veredelte sie dann für weitere vier Monate in karibischen Rumfässern, die in der Region Sancti-Spiritus, einer Stadt im Herzen der Insel Kuba, hergestellt wurden. 

Dieser letzte Schritt verleiht dem Reserva Rum Cask Finish eine enorme aromatische Verschmelzung. 

Sanfte Noten von Zuckerrohr vermischen sich mit würzigen Pfeffernoten, die von exotischen Früchten angehoben werden. 

Die Aromapalette entfaltet sich mit Veilchenblüten, Tabak und Vanille, was zu einem köstlich cremigen und reichen Single Malt führt, der den einzigartigen Charakter von Glenfiddich offenbart. 

Das Mundgefühl ist frisch und verströmt berauschende Düfte von Bananen und reifen Früchten (Birne), die sich zur Süße von gemälzter Gerste entwickeln. 

Das Finale umhüllt den Gaumen mit Kakaobohnen und leicht bitterer Schokolade.

Diese Flasche ist eine offizielle limitierte Auflage.

Tasting-Notizen:

Farbe: 

Altgold mit bernsteinfarbenem Schimmer.

Bouquet: 

Reich und weich. 

Ein Korb frischer Früchte (Mango, Guave, Bananen), die von Vanille und Gewürzen (Ingwer, Muskatnuss) angehoben werden und sich zu Pfeifentabak und Veilchenblüten weiterentwickeln.

Gaumen: 

Lebendig und seidig, deutlich beeinflusst von den Rumfässern, mit Noten von Zuckerrohr und Gewürzen im Abgang.

Abgang: 

Lang, reichhaltig, mit herbstlichen Nuancen (Wald, Laub, Pilze), Kakaobohnen und dunkler, leicht bitterer Schokolade.