Unfassbar aromatische Blutorangen wachsen im Osten Siziliens in direkter Nachbarschaft zum Vulkan Ätna.
Einmal pro Jahr werden sie für Satoshi geerntet und direkt in unsere Brennerei geliefert.
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Geist von der Sizilianischen Blutorange Moro
Unfassbar aromatische Blutorangen wachsen im Osten Siziliens in direkter Nachbarschaft zum Vulkan Ätna.
Einmal pro Jahr werden sie für uns geerntet und direkt in unsere Brennerei geliefert.
Die ätherischen Öle in der Schale sind Basis für dieses extrem vollmundige Orangenvergnügen.
Technische Beschreibung:
Geiste der sizilianischen Blutorange Moro sind selten.
Nur wenige Destillerien nehmen den Aufwand auf sich.
Die benötigte Menge an Blutorangen für nur 60 Flaschen liegt bei mehreren Zentnern.
Jede einzelne Blutorangen wird von Hand selektiert, auf unliebsame Dellen geprüft und großteils von Hand geschält.
Für diesen Geist kommen nur die hauchdünn abgetragenen Schalen der Blutorangen in das Mazerat.
Das Herzstück dieser Geist Destillation ist extrem klein, eine industrielle Produktion also nahezu unmöglich.
Aroma - was die Nase uns erzählt!
Der Geruch frischer Orangenzesten entströmt der Flasche.
Leicht ätherisch, erinnert an süße Nachspeisen, Pfirsichnoten, starke Zitrusfruchtnoten, eindeutige Zitrusaromatik, leichte Noten von frisch gepresstem Blutorangensaft, dezent wahrnehmbare Himbeeraromatik.
Geschmack - was der Gaumen wahrnimmt?
Ein weicher und fast süßer Start in die Orangenpalette, mild und frisch auf der Zunge, dicht gefolgt von einer explodierenden Orangennote, Bitternoten machen sich breit, ölig und samtig am Gaumen, sehr milde Schärfe im langen Orangenfinish.
Das Botanical:
Sizilianische Blutorange Moro.
Lagerung & perfect Serve:
Die Flasche bitte stehend und nicht im Kühlschrank aufbewahren.
Den Purgenuss empfehlen wir bei Zimmertemperatur (ca. 18°).
Schmeckt sommerlich fruchtig frisch mit trockenen Tonics im Verhältnis 1:3 (Geist zu Tonic).
Viel Eis für den perfekten Geist & Tonic Genuss.
Technische Daten