Grappa - Villa De Varda Riserva Teroldego / 70cl / 40%

Teroldego, die wichtigste lokale Rebsorte in Trentino, wird im Herzen von Piana Rotaliana ausgebaut:

Aus dieser Rebsorte produzieren wir Grappa Teroldego Riserva, mit Abstand eine der historischsten und identitätsvollsten Grappas von Villa de Varda.

Ein Aromenkonzert:

Grappa Teroldego Riserva Villa de Varda ist eine wichtige aromenreiche Grappa für echte Genießer und für eine lange Reifung geeignet.

Farbe: Warmer Bernsteinton mit goldgelben Reflexen.

Gaumen: Fein, lange anhaltend, mit Noten von frisch gebackenem Brot, Dörrobst, frisch geschälten Mandeln, mit Nuancen von reifen Früchten und Kirschen.

Abgang: Weich, fein, aromenreich, ausgewogen, mit gerösteten Aromen und Noten von süßen Gewürzen, Vanille und Mandeln, samtig und vollmundig, verführerisch für anspruchsvolle und raffinierte Gaumen.

Herkunft: Mezzolombardo - Trento - Italien.

Tradition:
Mezzolombardo, die Kreisstadt des Kreises Rotaliano, ist der Ort an dem die Familie de Varda (ein Adelsgeschlecht seit 1678) Weinberge besaß und Grappa produzierte. In den Anfängen des 19. Jahrhunderts, eröffnete der Urgroßvater Michele Dolzan eine Destillerie in denselben Kellergewölben, die heute weiterhin in der fünften Generation geführt wird. Als leidenschaftlicher Erbe der Traditionen und der vermittelten Lehren des eigenen Vaters Giovanni, führt heute Ritter Luigi Dolzan, zusammen mit seinen Söhnen Michele und Mauro, unter Hinzunahme der verwurzelten Ideale und unter großer Aufmerksamkeit im Hinblick auf die sich verändernden Märkte, das Unternehmen mit technisch neuen Mitteln, unter der Voraussetzung familiärer Tugenden, fort.