Grappa - Berta Selezione del Fondatore Paolo Berta / 70cl / 43%

Grappa Selezione del Fondatore "Paolo Berta" ist ein Spitzenprodukt der Produktpalette der Distilleria Berta. 

Es handelt sich um einen Jahrgangsgrappa, der aus ausgewählten Nebbiolo- und Barbera-Trestern destilliert wird, den wichtigsten roten Rebsorten des Piemont.

Die Trester wurden in kleinen Chargen in dampfbetriebenen Kesseln destilliert, und das so gewonnene Destillat reifte gut 20 Jahre lang in unterschiedlich großem Holz mit verschiedenen Röstungen.

Anschließend wurde der Grappa nach einer genauen Vorstellung von einem Produkt zusammengestellt, das äußerst komplex und elegant sein sollte, mehr als jedes andere Destillat, das bis dahin von den Berta-Brennereien hergestellt wurde.

Elegante bernstein-goldene Farbe. 

Außergewöhnlich breites, aromatisches Bouquet mit seltenen Facetten. 

Große Empfindungen, unter denen reife rote Früchte, Tabak, Vanille und ein Hauch von Kakao hervorstechen. 

Der Geschmack ist reich, tief, elegant und cremig. 

Von großer Übereinstimmung mit den Geruchsempfindungen, sie sind alle bei der Verkostung gefunden.

Die Selezione del Fondatore Paolo Berta ist ein Grappa mit Eleganz und Tiefe an der Spitze der italienischen Grappaproduktion, ein wahrer Standardträger, ein Symbol für die italienische Qualität in der Produktion von Tresterbränden und Destillaten im Allgemeinen.