Porto Quinta da Boeira Decanter Special Edition 50 Years Old Tawny in Holzbox, 75 cl, 19.5 % vol.

Der Quinta da Boeira 50 Years Old Tawny Port ist ein hochklassiger, extrem gereifter Portwein aus der renommierten Douro-Region in Portugal. Das Haus Quinta da Boeira, dessen Ursprünge bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen, ist bekannt für die traditionelle Herstellung und lange Reifung von Premium-Portweinen. Diese Sonderedition repräsentiert fünf Jahrzehnte Reifezeit und vereint Handwerkskunst, Zeit und außergewöhnliche aromatische Tiefe. Präsentiert wird der Wein in einer eleganten Dekanter-Karaffe in einer edlen Holzbox, wodurch er sich auch ideal als Geschenk oder Sammlerstück eignet.

Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.

Ausbau:
Über 50 Jahre gereift in Holzfässern, wodurch eine intensive Oxidation, Konzentration und komplexe Aromenentwicklung entstanden sind.

Farbe:
Tiefes, leuchtendes Bernstein mit goldenen Reflexen, typisch für sehr alte Tawny Ports.

Nase:
Sehr komplex und vielschichtig mit Aromen von gerösteten Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen, getrockneten Feigen, Datteln, Orangenschale, Karamell und Honig. Dazu feine oxidative Noten mit einem Hauch von Jod und salziger Meeresbrise.

Gaumen:
Seidig und elegant mit großer Tiefe. Intensive Aromen von Trockenfrüchten, Nüssen, Toffee und Honig, begleitet von feinen Gewürznoten. Die natürliche Süße wird durch eine lebendige, gut integrierte Säure ausbalanciert, was für Frische trotz hohem Alter sorgt. Sehr langer, harmonischer und anhaltender Abgang.

Food-Pairing:
Ideal zu Desserts mit Nüssen, Karamell oder getrockneten Früchten, zu Crème brûlée, Mandelgebäck, Foie gras oder auch einfach als edler Digestif ohne Begleitung.

Serviertemperatur:
12–14 °C, leicht gekühlt servieren, um die aromatische Komplexität optimal zu entfalten.

Auszeichnungen:
Berlin Wine Trophy – Grand Gold 2023
Sélections Mondiales des Vins Canada – Gold 2024