Maund Rum Jamaica 12 Years by The Wild Alps / 50cl / 45%

Born in the Caribbean raised in the wild Alps.

Die Maund Rum Kollektion hat ihren Ursprung in außergewöhnlichen Blends karibischer Rum-Destillate, die über viele Jahre in ihren Heimatländern reifen, um ihre komplexen, typischen Aromen voll zu entfalten.

Dabei spielt das „Maund Single Cask Finishing“ eine zentrale Rolle: 

Diese exklusive Reifungstechnik wurde von THE WILD ALPS über Jahre hinweg perfektioniert und erfolgt ausschließlich in Pinot Noir Fässern, die in den „wilden Alpen“ ihre Magie entfalten. 

Hier nimmt der Rum durch das einzigartige alpine Klima und die Fassaromen eine besondere Tiefe und Charakterstärke an, die ihn unverwechselbar macht.

Maund Rum ist bei Rum-Kennern und Liebhabern hochgeschätzt, da er die für seine karibischen Herkunftsländer typischen reichhaltigen Aromen vereint und gleichzeitig mit einem eleganten, sanften Abgang überrascht. 

Diese Harmonie aus Kraft und Finesse macht ihn zu einem besonderen Erlebnis für Genießer.

Seit der ersten Abfüllung im Jahr 2016 erfreut sich das Single Cask Rum-Sortiment von The Wild Alps wachsender Beliebtheit und wird Jahr für Jahr von führenden Fachjuroren und renommierten Institutionen ausgezeichnet. 

Für Neugierige und Kenner gleichermaßen finden sich hier Tasting Notes internationaler Experten, die das besondere Aroma und die handwerkliche Qualität unserer Spirituosen – von Whisky bis Rum – unterstreichen.​

„The Jamaican from The Wild Alps“ – Ein Meisterwerk für Kenner.

Handverlesene Qualitäten von Jamaica Rum reifen über 12 Jahre lang in der Karibik in Eichenfässern, um ihre charakteristische Tiefe zu entwickeln.

Anschließend verleiht das exklusive MAUND-Finishing in ausgewählten Barriques aus französischer Eiche dem Rum seine unvergleichliche Persönlichkeit und Raffinesse.

Ein Rum, der selbst anspruchsvolle Aficionados begeistert.

WILD INSIDE!

Awards:

2021 Swiss Spirits Review: BEST RUM, GOLD, 90 Punkte

2020 Swiss Rum Award “GOLD"

2019 Swiss Rum Award “BEST SWISS RUM 2019” 

2018 „Bester internationaler Rum”" Best of Seaside" 

2017 ÖGZ Rum Tasting

2016 Swiss Rum Award “BEST SWISS RUM 2016”( 19,5/20) 

2015 IWSC London Silver Award (International Wine & Spirit Competition für eine „Fassprobe“ der Abfüllung 2016/1) 

2019 –  “Best Swiss Rum” Jury:

Tasting-Notizen:

Nice one! 

In der Nase getrocknete Früchte, Vanille und Karamell. 

Dezente Jamaika-Anklänge. 

Komplex. 

Voll im Geschmack, kräftig würzig, sehr gefällig. 

Wenig Süsse, recht natürlich. 

Langer, ewiger Abgang.