Kaufmann 6 Years Mountain Limited Single Cask Rum Sherryfass / 50cl / 48%

Der Mountain Limited Rum von Kaufmann Spirits ist eine exklusive, limitierte Edition, die in den Tiroler Alpen unter besonderen Bedingungen produziert wird. 

Dieser Rum zeichnet sich durch seine besondere Tiefe und Komplexität aus, die ihm durch eine einzigartige Kombination aus Herstellungsverfahren und hochwertigsten Zutaten, wie Bio Zuckerrohrmelasse aus Paraguay verliehen wurden. 

Unser Mountain Limited Rum durfte 6 Jahre im Sherryfass reifen. 

Farbnuance: Dunkelbraun.

Inhaltsstoffe:

Ausgewählte Bio Zuckerrohrmelasse aus Kuba , natürliche Gewürze und edle Fassnoten.

Aroma- & Geschmackserlebnis:

In der Nase: 

Ein komplexer Duft nach karamellisierten Zuckerrohrnoten, gepaart mit warmen Gewürzen, Vanille, Kirsche Banane und einer subtilen Holzfassnote.

Am Gaumen: 

Intensiv und rund, mit einer Kombination aus süßen Karamell- und Toffeenoten, die von einer dezenten Eichenwürze begleitet werden.

Im Abgang:

Lang und intensiv, mit einem würzigen, fast rauchigen Nachklang, der von einer leichten Süße unterstützt wird.

Besondere Merkmale:

Hochwertige Rohstoffe: 

Exklusive Zutaten und eine einzigartige Fasslagerung sorgen für einen besonders komplexen und aromatischen Rum.

Traditionelles Brennverfahren: 

Längere Reifung im Fass, die dem Rum seine Tiefe und Komplexität verleiht.

Exklusiv: 

Ein limitierter Rum mit einzigartigen Aromen, der Rumkenner und Genießer gleichermaßen begeistert.

Empfehlung zur Verkostung:

Pur genießen oder auf Eis. 

Perfekt als Digestif nach einem guten Mahl oder als Basis für luxuriöse Cocktails. 

Passt hervorragend zu Schokoladen- oder Nussdesserts.