Rum - Mount Gay Single Estate Edition 1 / 70cl / 55%

4.002 nummerierte Flaschen wurden abgefüllt.

Gereift durch Intuition.

3 wesentliche Zutaten - Wasser, Hefe, Melasse.

3 wesentliche Schritte - Gärung, Destillation, Reifung und Verschnitt. 

Kein Raum für Fehler.

Ernte:

2016 & 2017.

100% Pot Still.

Dieser Rum ist ein unglaublich komplexer Blend, der die Komplexität von St. Lucy, Barbados und dem Terroir von Mount Gay Estate zum Leben erweckt.

Tasting-Notizen:

Farbe:

Hellgoldene Töne.

Aromen:

Birne, Pflaume, frische Schnittblumen, Trockenfrüchte, Vanille, Muskatnuss, Eiche und Zitrone.

Gaumen:

Ananas, Meersalz, Leder, reife gelbe Banane, Eiche und Sternanis.