The Balvenie 12 Years Montilla Wine Seasoned Cask Single Malt / 70cl / 47.3%

Dieser 12 Jahre alte Single Cask wurde von Malt Master Kelsey McKechnie sorgfältig von Hand ausgewählt und reifte in europäischen Eichenfässern, die mit süßem Wein aus Montilla in Spanien gewürzt wurden. 

Zart und raffiniert, öffnet er sich mit Gerstenzucker und flüssigem Honig und vertieft sich zu Vanille-Eiche, Gewürzen und getrockneten Aprikosen. 

Eine lebendige, sonnendurchflutete Interpretation des charakteristischen Stils von The Balvenie.

Das Ergebnis ist ein Whisky mit einer reichen, unverfälschten Süße, unterlegt mit Vanille-Eiche, wärmenden Gewürzen und zarten Trockenfrüchten – eine wunderschöne Balance zwischen Fass und Handwerk.

Süßer spanischer Einfluss:

Markenbotschafter Charlie Metcalfe stellt den The Balvenie Whisky Montilla Cask 12-Year-Old vor – ausschließlich in seltenen Montilla-Weinfässern gereift. 

Entdecken Sie seine ausgeprägte Süße, sein honigartiges Bouquet und seinen reichen Charakter.

Der Montilla Wine Seasoned Cask ist eine Geschichte von Instinkt, Experimentierfreude und Geduld. 

Dieser Single Malt wurde von Malt Master Kelsey McKechnie aus den versteckten Ecken von Warehouse 24 handverlesen und stellt einen mutigen kreativen Schritt dar – die Reifung des delikaten Destillats von The Balvenie in europäischen Eichenfässern, die mit süßem Wein aus Montilla, einer sonnenverwöhnten Stadt im Süden Spaniens, gewürzt wurden.

Montilla-Weine, die traditionell mit Sherry in Verbindung gebracht werden, bringen eine andere Fülle mit sich – leichter, nuancenreicher und dennoch voller Charakter. 

Das Eichenholz, das einmal mit diesem Wein getränkt war, entlockt dem Whisky eine unerwartete Tiefe. 

Das Ergebnis? 

Ein raffinierter Whisky, der vor kandierter Süße nur so strotzt, ausgeglichen durch wärmende Gewürze und milde Vanille-Eiche.

Hier geht es nicht darum, mit Traditionen zu brechen, sondern auf ihnen aufzubauen. 

Kelsey bringt eine einzigartige Mischung aus wissenschaftlichem Wissen und handwerklicher Intuition in ihre Arbeit ein. 

Mit einem Master-Abschluss in Destillierkunst und einer lebenslangen Neugierde erkundet sie die Reifungsfässer von The Balvenie immer wieder mit neuen Augen und gewinnt daraus seltene und bemerkenswerte Abfüllungen, die sonst vielleicht unentdeckt geblieben wären.

Der Montilla Wine Seasoned Cask ist mehr als ein Whisky – er ist eine Momentaufnahme der Zeit. 

Ein Fass, eine Geschichte, ein Moment stiller Entdeckung. 

Er verkörpert den Geist von The Balvenie: 

Den Mut zum Experimentieren, die Geduld zum Warten und das Engagement, etwas wirklich Außergewöhnliches zu schaffen.

Hergestellt in Speyside:

Der Geist der Handwerkskunst lebt weiter bei The BalvenieThe Balvenie, der einzigen Destillerie in den schottischen Highlands, die die fünf seltenen Handwerkskünste der Whiskyherstellung pflegt.