Whisk(e)y - Bunnahabhain 1998 Calvados Cask Finish / 70cl / 49.7%

Das Fèis Ìle Islay Whisky Festival gehört zu den grössten Whiskyfestivals, zu dem Whiskyfans aus der ganzen Welt nach Islay reisen, um Veranstaltungen in allen Brennereien der Insel zu besuchen, exklusive Abfüllungen zu verkosten und Personen aus der Whisky-Community kennenzulernen.

Nicht jedem ist es jedoch möglich diese Reise zu unternehmen, aus diesem Grund möchte Bunnahabhain das Fèis Ìle Festival mit zwei exklusiven Abfüllungen zu den Menschen nach Hause bringen.

Dieser charaktervolle Whisky schlummerte zwei Jahrzehnte lang friedlich an den Küsten Islays, bevor er die letzten zwei Jahre seines Lebens in Fässern verbrachte, die einst französischen Calvados enthielten. 

Dieser französische Einfluss hat jedem goldenen Tropfen eine erhabene Süsse verliehen; 

Aromen von Äpfeln und Birnen vermischen sich sanft mit Toffee und öliger Fruchtigkeit und führen zu einem kräftigen und würzigen Abgang.

Tastingnotitz:

Nase:

Gerstenzucker, Tropfen von Birnen, kandierte Äpfel. 

Gefolgt von einem Hauch von Datteln und einer blumigen Kopfnote von Nadelbäumen.

Geschmack:

Süss und fruchtig, viele grüne Äpfel und Birnen Bonbons. 

Einige charakteristische Getreidenoten, ölige Noten von Bunnahabhain und viel Toffee gemischt mit Trockenfrüchten.

Nachklang:

Würzig kräftig, am Gaumen blumiger Abgang.