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Der Bourbon selbst verwendet als zweites Korn Weizen und nicht den üblicherweise verwendeten Roggen, was ihm einen weichen, cremigen Ausdruck verleiht.
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Ein hervorragender Bourbon aus Kentucky, benannt nach einer der schillerndsten Persönlichkeiten der Whiskeygeschichte.
John E. Fitzgerald war nämlich Finanzbeamter und einer der wenigen, die Schlüssel zu den Lagerhäusern hatten.
Er war auch ein Whiskey-Liebhaber und hatte nichts dagegen, die besagten Schlüssel zu benutzen, um an Whiskey aus den Fässern in den besagten Lagerhäusern zu gelangen.
Der Bourbon selbst verwendet als zweites Korn Weizen und nicht den üblicherweise verwendeten Roggen, was ihm einen weichen, cremigen Ausdruck verleiht.
Verkostung-Notizen:
Nase:
In fruchtigen Kaffee getauchtes Brioche, Zedernholz, ein Hauch von aromatischem Koriander.
Gaumen:
Gebutterter Mais, Melasse, Malzbrot, langsam aufbauende Weihnachtsgewürze.
Abgang:
Zunächst pfeffrig, doch schon bald kehren die fruchtigen Kaffeenoten zurück und verleihen ihm ein süßes Profil.
Technische Daten