Whisk(e)y - Kensei Japanese Whisky / 70cl / 40%

Einige argumentieren, dass es das Klima zusammen mit dem japanischen Lebensstil ist, das den charakteristischen Geschmack von japanischem Whisky erzeugt. 

Verführerischere Destillate für einen ausgewogenen, sanften und raffinierten Gaumen, die aus einer Vielzahl von Gärungs- und Destillationsprozessen resultieren. 

Kensei repräsentiert diese Parameter voll und ganz, da es sich um einen Blend feiner japanischer Whiskys handelt, die in kleinen Eichenfässern in einem winzigen Dorf zwischen Kanagawa und den Bergen von Nagano gereift sind. 

Hier in Kiyokawa, was nicht überraschend "reiner Fluss" bedeutet und die Bedeutung des Wassers während des Produktionsprozesses offenbart, spiegeln Harmonie und Ausgewogenheit den Stil dieses Blended Whisky wider, der die japanische Kultur der Kensei-Samurai ehrt. 

Eine bereits in der Nase wahrnehmbare Ausgewogenheit, die sich durch die verführerischen Noten von frisch geschnittenen Blumen, Trockenfrüchten und einem Hauch von Eiche auszeichnet. 

Am Gaumen ist er angenehm, mit einer samtweichen Struktur und einem Hauch von süßen Gewürzen. 

Der Abgang ist lang, warm und fruchtig.