Whisk(e)y - Macardo Chapter 1 Slightly Smoky Cask Strength / 70cl / 53%

Macardo Chapter 1 - 2nd Edition - ist die neueste Innovation von Macardo. 

Ein auf 940 handnummerierte Flaschen limitierter Single Malt Whisky ausschliesslich in Fassstärke, traditionell produziert – und inspirierend anders. 

Mit anderen Worten ein exquisiter, aufwändig und kunstvoll im Small-Batch-Verfahren destillierter Single Malt Whisky der absoluten Spitzenklasse. 

Überdies gereift in gezielt ausgesuchten, belegten Fässern aus amerikanischer Weisseiche mit einem Laphroaig Cask Finishing. 

Betont kräftig, mit einer würzigen, rauchigen Note.

Farbe:

Leuchtende, helle Bernsteinfarbe.

Nase:

Kräftig, rauchig, mit einem Hauch von Meer, Salz und Seetang sowie leichter Süsse, mit starken, vielschichtigen und gut komponierten Aromen. 

Dezent sind Birnen, Rosinen und dunkle Schokolade zu erkennen.

Gaumen:

Bereits schon ordentlich reifer Islay-Whisky mit feinen Aromen von Trockenfrüchten, Asche und Rauch. Komplex und vielschichtig, überraschend süss und leicht salzig, fein rauchig, mit Noten von Tang. 

Eine Spur fein-bittere Orangenschale und ein Hauch Kohle im Abgang fangen die süssen Noten auf und geben dem Single Malt eine kräftige Struktur.

Lagerung:

Auserlesene belegte Fässer aus amerikanischer Weisseiche mit einem Islay Cask Finishing.