Grappa - Villa De Varda Riserva Primitivo di Manduria / 70cl / 40%

Primitivo di Maduria -Trester aus Apulien, leicht gepresst und sofort nach dem Abstich destilliert.

Nach der “De Varda-Methode”: 

Exklusiv, handwerklich und diskontinuierlich in Barriquefässern aus Eichen-, Akazien-und Kirschholz gereift.

Empfehlenswert zum geniessen bei idealen 18-20°C.

Farbe:

Warmer Bernsteinton mit goldgelben Reflexen.

Gaumen:

Fruchtige Noten von Primitivo-Trauben, kleinen Waldbeeren, Heidelbeermarmelade, Rosinen und gerösteten Aromen.

Besonders elegant und weich, aromenreich und lange anhaltend, mit klaren fruchtigen, blumigen und gerösteten Noten.

Ausgezeichnet mit Milchschokolade, Dessert mit Creme und Dörrobst.  

Eine interessante Speiseempfehlung ist mit jungen Käsesorten, Honig und mit Senf und eingelegten Früchten.

Genuss pur.