Der Mezcal Koch Elemental zeichnet sich durch handwerkliches Können aus:
Unterirdisches Kochen, pferdegezogenes Tahona-Mahlen und wilde Hefegärung in Zypressenholzfässern.
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Mezcal Koch Elemental wird aus Espadin-Agaven hergestellt, die sorgfältig kultiviert werden und 7 bis 9 Jahre lang reifen.
Der Mezcal Koch Elemental zeichnet sich durch handwerkliches Können aus:
Unterirdisches Kochen, pferdegezogenes Tahona-Mahlen und wilde Hefegärung in Zypressenholzfässern.
Dieser Mezcal wird in Kupferbrennblasen doppelt destilliert und auf 40% ABV reduziert.
Er bietet ein einzigartiges und ausgewogenes aromatisches Bouquet:
Die Süße von Marshmallows und geräucherter Ananas, unterstrichen durch Noten von gelber Paprika.
Genießen Sie ihn pur oder in Cocktails.
Tasting-Notizen:
Nase:
Delikat mit einem Duft von Marshmallows, geräucherter Ananas und Zitrusfrüchten.
Gaumen:
Cremige Textur mit Noten von gelbem Pfeffer, Mango und Kokosnussmilch.
Gesamtnote:
Reichhaltig und fruchtig.
Technische Daten