Mezcal - Yuu Baal Joven Espadin 40 / 70cl / 40%

Hervorragend geeignet für jede Gelegenheit, sowohl als Aperitif als auch als Begleitung zu den verschiedensten regionalen, nationalen und internationalen Mahlzeiten. 

Eine erhabene Note von mildem Geschmack und exotischer Natur wird geschätzt, gefolgt von einem kräftigen Hauch von Energie aus den ersten Jahren.

Für intensive Gaumenfreuden sowohl im Genuss als auch in der Freude am Neuen, was die Komplexität und große Dichte der besten Mezcals zeigt.

Yuu Baal identifiziert einen Mezcal, der auf völlig handwerkliche Weise hergestellt wurde und die ältesten und tiefsten Traditionen der Mezcalero-Meister von Oaxaca respektiert. 

Yuu Baal bringt eine Reihe von Produzenten zusammen, die ihren Mezcal vor allem aus der Pflege ihres Landes beziehen, auf dem die Agaven geerntet und angebaut werden. 

Jeder Mezcal repräsentiert eine einzigartige Region des zentralen Tals von Oaxaca und ist ein außergewöhnlicher Ausdruck des Terroirs des Dorfes, in dem er hergestellt wird. 

Ohne Alterung im Holz abgefüllt, ist er raffiniert und gut definiert, was zu einem ausgewogenen und aromatischen Ergebnis führt; ein Mezcal zum Entdecken.