Die Marke Mezcal Amores (Amaras) wurde 2010 von einer Gruppe von Freunden gegründet.
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Geschmack: Aromen von Leder, Kakao und gerösteten Kürbiskernen.
Es öffnet sich im Mund mit einem ersten Hauch von trockenem Cascabel Pfeffer und entwickelt sich zu einem mystischen Duft von kopalem Weihrauch.
Es hat ein sehr angenehmes Finish, das uns nach dem Regen auf ein Feld bringt.
Produktion:
Agavenwachstumszeit: 13 Jahre
Ofentyp: Konischer Erdofen
Mühlentyp: Häcksler
Brennholz: Eichenholz
Gärung: Ayacahuite-Holz
Destillation: 2 Destillationen
Auszeichnungen: 2016: Best in Show und Doppelte Goldmedaille im Wine & Spirits Wholesalers of America.
2015: Goldmedaillengewinner im Concours Mondial de Bruxelles.
2015: Goldmedaillengewinner beim San Francisco World Spirits Competiton.
Die Geschichte von Mezcal Amores: "Ein Projekt aus Liebe"
Nach mehreren Reisen in die verschiedenen Mezcal-Staaten des Landes tauchten sie langsam in eine Welt ein, die sie in Gerüche, Aromen und Traditionen einführte.
Als sie erkannten, dass Mezcal unbekannt und unbeachtet war, beschlossen sie, Amores zu gründen, ein nachhaltiges und bewusstes Projekt, um ihre Leidenschaft und Hingabe zu den Wurzeln Mexikos zu teilen und es in der ganzen Welt bekannt zu machen.
Technische Daten